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二十四節氣與民俗（2026年）

二十四節氣由來、2026年各節氣日期與各地民俗飲食。目前節氣「立冬」（11月7日（農曆九月廿九）起），下一個節氣「小雪」在11月22日（農曆十月十四），還有 15 天。

目前節氣：立冬（11月7日（農曆九月廿九）起）
冬季的開始。台灣民間有「補冬」習俗，用薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等進補，為冬天儲備體力；北方則有吃餃子的傳統。

二十四節氣圖鑑

2026年二十四節氣日期表

節氣	國曆	農曆	季節	類別	常見飲食
立春	2月4日	臘月十七	春	節	春餅、春捲、蘿蔔
雨水	2月18日	正月初二	春	中氣	粥品、時令青菜
驚蟄	3月5日	正月十七	春	節	梨、炒豆
春分	3月20日	二月初二	春	中氣	春菜、湯圓
清明	4月5日	二月十八	春	節	潤餅、艾粄、青糰
穀雨	4月20日	三月初四	春	中氣	春茶、香椿
立夏	5月5日	三月十九	夏	節	茶葉蛋、時令鮮蔬
小滿	5月21日	四月初五	夏	中氣	苦菜、涼拌時蔬
芒種	6月5日	四月二十	夏	節	青梅、粽子
夏至	6月21日	五月初七	夏	中氣	麵、涼麵
小暑	7月7日	五月廿三	夏	節	綠豆湯、蓮藕
大暑	7月23日	六月初十	夏	中氣	仙草、涼茶、西瓜
立秋	8月7日	六月廿五	秋	節	西瓜、時令水果
處暑	8月23日	七月十一	秋	中氣	鴨肉、龍眼
白露	9月7日	七月廿六	秋	節	龍眼、白露茶
秋分	9月23日	八月十三	秋	中氣	秋菜、柚子、月餅
寒露	10月8日	八月廿八	秋	節	菊花茶、芝麻、柿子
霜降	10月23日	九月十四	秋	中氣	柿子、栗子
立冬	11月7日	九月廿九	冬	節	薑母鴨、羊肉爐、餃子
小雪	11月22日	十月十四	冬	中氣	臘肉、糍粑、白菜
大雪	12月7日	十月廿九	冬	節	羊肉、薑湯、紅薯
冬至	12月22日	冬月十四	冬	中氣	湯圓、餃子
小寒	1月5日	冬月十七	冬	節	臘八粥、熱湯
大寒	1月20日	臘月初二	冬	中氣	糯米飯、年糕

節氣是什麼？

二十四節氣依太陽在黃道上的位置劃分，每 15 度一個節氣，一年共 24 個，反映氣候與農事節奏。其中奇數序位的稱為「節」（如立春、驚蟄），偶數序位稱為「中氣」（如雨水、春分）。擇日與八字使用的「月建」，是依「節」來切換月份，所以同樣的日期，與農曆月份不一定相同。本站節氣日期由程式依太陽黃經實際計算。

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本頁民俗與飲食為各地常見習慣的概述，各地做法不同，僅供文化與生活參考，不構成醫療、飲食或其他專業建議。